Modernist Cuisine:The Art & Science of~ Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking 6 VOLの詳細情報
Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking 6 VOL。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cooking by Nathan。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking - Shop。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cookingモダニスト・キュイジーヌマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking Spanish。~at が最近話題になっていますが、それの元になった本です。【洋書】MOEBIUS “ARZACH” (ドイツ語)。出版と同時に米国で購入しました。洋書 JET AGE FLIGHT HELMETS。料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。最安値 ヴァージル・アブロー× Nike 「Something's Off」。アクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。代数幾何学の原理Principles of Algebraic Geometry。読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。A HANDWEAVER'S PATTERN BOOK 織 組織図 ウィービング。楽しんで頂けると嬉しいです。【カバーなし】ザコンプリートゴールデンドーン システムオブマジック。よろしくお願いいたします。【未開封・洋書】A.MAG 26:宇野友明。P.S.写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。ブルース・ウェーバー Bruce Weber Gentle Giants。本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。洋書 arzach moebius。https://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4